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正文 第三百四十五章 灵感与不甘

    江寒虽然很有自信能将闹鬼的不良影响降到最低,可付思雨却始终觉得膈应,不同意她的做法,此时就暂时被搁置了。

    至于月饼的事,目前为止连家里人都嫌弃,就暂时不用说出来。

    又过了两天,超度的事刘大婶已经帮忙联系好了,订在三天后,也不需要江寒露面。

    不用去面对那场面,这让江寒松了一口气。

    而她跟芸娘弄出来的红豆月饼,板栗月饼,五仁月饼终于成功了,算是得到了江刘两家人的一致认可了,月饼的事就要筹备起来了。

    江寒其实最喜欢吃蛋黄月饼,但不好意思,现弄咸蛋来不及,买又太贵,只能自动放弃。

    至于莲蓉啊,豆沙啊,凤梨啊等现代常规的月饼,材料更是欠缺,而若是用各种常规点心的馅料,又显得不够特别,最好思来想去,选定了红豆,板栗,五仁三款。

    红豆的馅算是常规馅,芸娘会做,只是她们这个红豆馅,比起周家铺子里的卖的红豆糕里面的馅要更细一点,它是接近于豆沙的细腻程度了,但毕竟纯手工做,做不到现代机械生产那么细。

    板栗馅呢,则是因为,七月底八月初正是板栗成熟的季节,青河县多数山头里都有这玩意,价格便宜得很,若是不用江寒都觉得对不起自己。

    而五仁月饼嘛,少了它还叫过中秋吗?

    况且古代做的大月饼里面放的料与五仁月饼就差不多,只是那月饼太硬实,一点也不好吃。

    江寒与芸娘稍微改进了一下面皮,用那种做油酥的方式,做出来类似于现代广式月饼的酥皮月饼。

    订好了款式,选好了包装,订好了价格,接下来最重要的就是拿订单。

    江寒做了一些小样,放在摊上及让刘大婶去帮忙推销,具体的套路嘛,经过一个端午节,大家都已经驾轻就熟了。

    说起价格,一个饼的成本大约七八文钱,江寒便订了简易档五十文四个,和豪华档一百五十文六个,但是月饼本身的材料几乎一样,区别只在包装上,因此整体来说,江家的月饼并不廉价。

    第二天,只有刘大婶拿下了三个一共十五盒的订单,其中十盒是简易档。

    这个结果,让江寒很有些压力。

    收摊回来后,她左思右想,一时冲动就拎着月饼去了周家的糕点铺。

    结果,到了人家店门口一看,台面上及货架里正摆着的各色月饼近十款,她顿时觉得自己的有些拿不出手了。

    而且想到这种东西很容易学,不是自己小人心,若是人家尝过之后,稍微改变一下,自己就更加没有竞争力了。

    于是,她将手上的月饼藏在身后,装作路过的模样,随便与认识她的伙计寒暄了几句,就掉头走了。

    还剩下十一天,怎样才能一次爆出个大订单呢。

    今日正是茶馆完工的日子,此时已近申时,江寒没有回家,而是直奔茶馆去验收。

    待把师傅们都送走之后,她看着一楼中堂多出来的,一丈见方的小舞台,脑中突然灵光一闪,差点乐出声来。

    这真是一个完美的结合。

    中秋节,除了送月饼,送得最多的就是茶叶啊!

    王掌柜不是要她想节目吗?

    唱戏,王掌柜养不起,说书,这时代虽然没有,可是她也不会写脚本让人家讲啊,更何况已经有了又弹又说偶尔还唱上两句的弹词了,她也没必要多此一举。

    可是茶馆茶馆,就是卖茶的地方嘛,卖茶水和卖茶叶不都是卖茶吗?

    记得当年她去厦门的鼓浪屿玩时,岛上有卖铁观音茶的,那店里用的推销手法她完全可以借鉴嘛。

    客人来了,请客人坐下,然后表演一套功夫茶茶艺,一面请客人喝茶,一面讲解茶叶,客人喝完茶,喜欢的就买不喜欢的就走人。

    这功夫茶表演现在还没几个人会,正式新奇可以用来大做文章的事情。

    她虽然也不会,但是有一个人会,那就是之前她跟着王掌柜去南北茶行拿红茶时,南北茶行那附庸风雅的文掌柜会啊!

    虽然他用的那一套与现代的有差异,但那又如何呢?

    反正只要好看就行了。

    而她只需要在这个茶艺表演上,增加提供免费品尝的月饼,利用那种气氛吹嘘一番造出一个声势,总能拿到一些订单吧。

    这个节目她对王掌柜会同意有百分百的信心,因为从此以后利来茶馆就不只是卖茶水了,还能卖茶叶了,多了一块高利润的来源,傻子才会不同意呢!

    念头频频往脑海里冒,江寒匆匆来到柜台,可惜柜台被锁了,找不到一张纸一支笔,她又匆匆进了后院茶房,扯出一根未烧完的柴火,将自己的想法通通列在地上。

    列完之后,她又一项项认真思考,查漏补缺,删除太过理想化的条目,这种事情对于刚整理了两个开店计划方案的她来说,简直是小菜一碟。

    但是她还是折腾了一炷香的时辰,才将自己脑海里的所有想法,有系统地串联起来。

    她检查完最后一遍,边扔下手中所剩无几的木炭,兴奋地敲响了王家联通后院的门。

    王掌柜听了她的述说,腰也不疼了,下床穿上鞋,恨不得马上就去码头找文掌柜,谈谈店里要卖的茶品,以及向他学习新式泡茶技术,并顺便将他那一套茶具借来。

    江寒见他这般反应,摇头失笑不已,两人谈了谈月饼的提成问题。

    这次王掌柜倒是没过多为难她,很痛快地答应了一成的销售抽成。

    经过几天的思考,他已经想开。

    这小子马上就要当老板了,与其强绑着她,不如搞好关系,以后或许还能有个守望互助。

    事情谈成了,江寒就该告辞了。

    她道:“掌柜的,店里我都看了,改得挺好的,你要不放心,待会就自己去看看,还有,我通知了宋耀祖和阿憨,明天一早就过来打扫,没事的话,我就先回去了。”

    王掌柜让丫鬟搀扶着,送到门口,忽然开口道:“寒哥儿,以后,等你跟付小姐的店开起来了,若是有了好玩意,千万不要忘记我这小茶馆啊。今天我就跟你保证,以后你若还有其他东西,要在利来茶馆卖,我通通都只收一成。”

    江寒嘴角抽了抽,还没应话就听他又道:“对了,之前小利说起的那两款点心,你不妨也趁这机会一起摆上卖,以前是掌柜我有些着相了,你别在意。”

    那两款饼,她是当作点心铺的特色的……

    江寒沉吟着道:“行,我知道了,我回去跟家里商量一下。”

    她原路返回茶馆,清理完留在茶房里的印记,锁了门就准备回家。

    路过百万饭庄时,见门口果然贴上了招租的告示,只是来来往往的人似乎并不太敢兴趣。

    她站在告示前,看了好一会,心中的不甘总是平复不下去。

    按说,付思雨这个最大的金主反对,而且开店的风险是一路了然的,努力让自己不再头脑发热的她,就该将捡便宜这事抛去脑后了。

    可这几天她心里的不甘不仅没有平息,反而越演越烈。

    之前就是自己太轻易放弃,才有李老爷找上王掌柜的事情,当然现在看来那并不是一个好事,但是这事却一直刺激着她的大脑,仿佛不往李家跑一趟,这事就会令她终身遗憾。

    她抿着唇盯着告示,最后还是向自己的投降了。

    就去一趟,把价格压到低于十两,如果对方不同意,那她就算了了一桩事,如果对方同意了,那就按她当初的设想一样,努力把影响降到最低。

    假日真的能用十两银子一个月,租下这么大的铺子,她就敢跟那暗中的“鬼”搏一把!

    主意一定,她抬头望了望天,太阳已经偏西,此时去县城,肯定撞上人家吃晚饭。

    不急,反正一时半会这家店不会有人租,等明天忙完茶馆的卫生再去,应该也不会迟。

    说来也奇怪,自从茶馆的整改工程重新开始之后,利来茶馆里就不闹鬼了,不过百万饭庄里,据说不时还会有声音,闹得附近住的人都人心惶惶,这不,饭庄门口除了那张告示外,还有好些祭拜的痕迹。

    那李老板现在应该悔得肠子都青了,可谁让他贪心呢?错过了范一光的三十两一月,现在连十两一月也没人愿意租了。

    对于这种状况,最高兴的就是满春院里的牛二根。

    此时他正在满春院后院,自己的小屋里与几个手下一起喝酒。

    “牛哥,今晚咱还要去百万饭庄闹吗?”

    “暂时不用去了。”牛二根喝了一口酒,拈起一口花生豆扔进嘴里。

    “咱们这么一闹,西霞街北头,大白天也没几个人敢去。要是再闹几天,恐怕就要有人在门口开坛做法了,哈哈哈。”

    也有人不大着胆子问道:“牛哥,你不是要租下那铺子继续开吗?这样一闹,就算租下来,也不可能有生意上门啦。”

    牛二根斜眼瞅着那人,眼神有些迷蒙,道:“租?不,爷现在不想租了,爷要买下来。至于生意嘛,铺子在爷手里,爷想啥时候开就啥时候开!”他又喝了一口酒,嘴角露出几分不屑,“再过段时间,等山上的事闹大了,谁还会关注闹鬼的事?”

    几个手下互视一眼,都闭上了嘴。

    自丽娘发火之后,他们暂时与山上断了联系,但是山上闹的火拼之事,大家心里都是清楚的。

    最开始是何豹头强打了几个山寨,到了后来,很多小土匪都是自己靠过去的。

    如今,何豹头那一窝,已经隐隐有超过虎头寨之势了。

    人说,一山不容二虎,到了现在,山上的当家们心里,估计已经不再如当初那么平静了。

    不过,他们就是一波小,主子是丽春院,不是虎头寨,因此,说到底,这些也不管他们的事。

    话说江寒在百万饭庄门口徘徊了一会之后,就大步流星地过了青石桥,往镇北的江家而去。

    但是她徘徊的这一幕,却被河对岸一家茶馆里坐着的祝扬主仆三人看了个全程。

    自从前些日子他舅舅黄员外与江寒和解之后,祝扬就被他舅舅绑在了身边,走到哪里带到哪里。

    当然不是怕他又闹事,而是美其名曰,教他如何为人处世。

    动不动就问他该怎么做,怎么办,答不上来就是一顿臭骂,十来日下来,祝扬就快要疯了。

    他原本还闹着回家去,后来他舅舅亲自写了一封信,说是要把他在落霞镇上闹出的事告诉他爹,他立马吓得不敢再闹。

    笑话,待在落霞镇只是被舅舅骂几句,要是那封信传山阳,回家简直就是去讨打。

    有那封信在,接下来的几天,他就老实得如同脱胎换骨了一般,把他舅舅给高兴得不行。

    于是,今日舅舅去了东岳有事,他才被允许留了下来。

    他一直觉得,他落到如今这种爹不疼舅不爱的境地,都是江小二那贱人害的。

    虽然再见到对方他不敢像原来一样嚣张,可是心里的怨恨,却并没有因畏惧烟消云散。

    他微眯着眼睛,紧紧盯着江寒瘦削的身影,直到她穿过青石桥,被屋子挡住再也看不见,这才收回目光,对后面站着的阿福勾了勾手。

    阿福附耳过来,笑问道:“少爷,有何吩咐?”

    黄员外对祝扬的管教严格起来之后,对大伤初愈的他和阿禄也没了好脸色。

    每次只要祝扬答不上问题,或者做错了一点小事,他跟阿禄就要被责罚一顿。

    几次下来,他也老实了很多,不敢再随便怂恿祝扬做些没头没脑的事情了。

    “这些天镇上不是在传,百万饭庄闹鬼吗?你说,是真闹还是假闹啊?”

    阿福下意识地瑟缩了一下,道:“这,这应该是真的吧?”

    这百万饭庄的曾掌柜的死,算起来跟他们主仆三人有些蛛丝马迹的关系,因此,方才祝扬要到桥那边的西霞街上去玩,他跟阿禄就死死拖住不允。

    祝扬撇撇嘴,缓缓地摇了摇头,道:“小的看不像。”

    阿福表情一滞,跟着眼睛一亮,问道:“少爷,您可是看出了什么?”

    “原本少爷我觉得是真的,可是……”祝扬嘴角一斜,摸着下巴道,“江小二刚才在那门口徘徊,你看到了吧?有他在,少爷我就觉得这‘鬼’,恐怕是人为的。”

    “少爷,你是说,那鬼是她扮的?”

    祝扬抬手就朝阿福头上一敲,斥道:“用点脑子,他会那么蠢吗?”

    “那是?”阿福抱着头。

    “这还用问?肯定是他找别人扮的啊!”
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