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正文 24.比试 哗众取宠。

    梁翁此话一出, 史如意还没作出什么反应。

    梁婆婆先跳起来不干了。

    她叉着腰,柳眉一竖,毫不客气地用手指着梁翁的鼻尖, 气势汹汹地开骂。

    “好你个老头子, 不就吃了你个艾窝窝吗,当是什么宝贝似的!

    你自个儿不陪我耍也就算了, 好不容易盼来个女娃娃, 你还二话不说赶人家走。”

    一边牵过史如意的手,扭头就要走。

    梁婆婆伸出手点点自己脑袋,看似在与史如意说悄悄话,音量却大得足够让整个院子听闻。

    “小如意,别理那老头子啊, 他年纪大了,脑筋不大清楚。

    你喜欢吃这山药艾窝窝,跟婆婆来,我房里还藏了几块……”

    罗娘子对她公公婆婆之间的斗法已是见怪不怪,眼观鼻鼻观心,忍着笑, 当自己不存在。

    梁翁被梁婆婆这么一打岔,那脸却再也板不起来了。

    气得在原地跺脚。

    “你、你、你, 你个老婆子, 你知道啥子。

    这女娃娃可不是寻常娃子, 她是来挖祥和斋的墙角来了!

    我都听罗儿说了,这女娃娃想赁下我们的铺子, 卖她自个儿的点心。”

    闻言,梁婆婆迟疑地停下脚步,眯起眼睛, 看向手里牵着的小人儿。

    史如意仰着头,无辜地回望她。

    “小如意……

    你想赁我们铺子卖点心?”

    那梁翁瞅见梁婆婆终于把他说的话听进去了,大感快慰,连心头的焦躁都缓和了许多。

    梁翁是知晓他这老婆子的,甚至比他自个儿还要看重祥和斋。

    当年他俩双剑合璧,梁翁只顾一头扎进厨房做点心,两耳不闻窗外事,铺子一应大事小事都交由梁婆婆打理。

    最开始,他们每日去观音桥支起小摊叫卖。

    他年轻时木讷嘴笨,也不懂说话,都是老婆子负责吆喝摆摊,和街坊邻里混得关系极佳。

    人家宁愿多跑两条街来他们摊买点心,就为了和梁婆婆多唠上一会磕。

    哪家有什么喜事难处,梁婆婆也都记在心里,恰到好处的一盒点心,总是能送到人心窝窝里去。

    后来他们攒下家资,盘下了这临街的屋子,后院拿来自个儿住,前屋充做点心铺面。

    一晃眼,风风雨雨,几十年过去了。

    如今他们祥和斋确是经营不佳,但也容不得旁人趁虚而入,染指家业。

    租铺子给外头的人卖点心,这跟挂羊头卖狗肉有什么区别?

    不是他家自个儿做的,卖着心虚不说,如果味道不好,更是砸了几十年的口碑名声。

    梁翁负着手,脸上是藏不住的得意之色。

    他一点儿不担心梁婆婆的反应,她年轻时便是个极泼辣的性子,年纪大了这臭脾气才缓和一点。

    之前知香楼派人来偷师,他发现后气愤,不过是拿了扫帚将人赶出去。

    梁婆婆却直接抄起菜刀,嘴里骂着爹娘,追了那人条街,把那人屎尿都吓出来了。

    史如意被梁婆婆握住一边手,又被这么盯着,突然升起几分紧张不安来。

    她下意识抽出手,结结巴巴地开口解释,罗娘子也在一旁帮腔。

    梁婆婆打量史如意半晌,眼里精光一闪而过,片刻后,又变回了方才那个笑眯眯的小老太。

    努努下巴示意她。

    “这竹盒里装的,便是小如意你自个儿做的点心麽?”

    梁翁:?

    他是不是听错了?

    梁翁发觉梁婆婆也不站他这边,事情完全不像他预想的那般发展,急得直瞪眼。

    那一老一少却没有半点理会他的意思。

    史如意微微一愣,旋即漾开笑容来,一个劲地点头,嘴角的小梨涡遮都遮不住。

    她打开竹盒的盖子,从里小心捧出一个油纸托的茶杯羊羹。

    “都是我自个儿做的……茶杯羊羹,配上四季花点。

    婆婆尝尝看?”

    梁婆婆也不和她客气,不动声色地接了一个过来,在手心转一圈细看。

    她咬一小口,闭上眼,摇头晃脑地品味。

    “……”

    史如意眼巴巴地等着梁婆婆的评价,大气不敢出一声。

    梁翁亦停下了往这边来的脚步。

    庭院寂静,只余鸟鸣。

    众人的目光都聚集在梁婆婆身上。

    好半晌,梁婆婆才嘴角扬起,她睁开眼,目露激赏之色。

    却并未朝着史如意,而是向着梁翁说话了,语气捧腹,带着点幸灾乐祸的笑。

    “老头子,你不行咯……

    如意才那么小的女娃娃,做出来的点心,味儿却不比你老头子差!”

    胡说八道!

    他做点心这许多年,祥和斋若是在安阳称第二,便无人敢称第一。便是那知香楼重金从京城聘来的点心师傅,在他面前也得自称孙子。

    梁翁得了梁婆婆这句评价,气得七窍生烟,大步走过来,往那竹盒中扫一眼。

    抱着臂,冷哼一声。

    “哗众取宠。”

    做点心做成这般花哨的模样有何用?像知香楼的作派,华而不实,又虚又浮,估计味道也好不到哪去。

    梁翁心中不屑,也不等史如意出声邀请,自顾自地从竹盒中取一个花点来。

    毫不客气就是一口。

    下一秒,梁翁表情骤然凝重,他放慢了咀嚼的速度,舌尖翻卷品味着,要辨出其中几重滋味来。

    这点心味道,竟与他从前尝过的都不同。

    酥皮带着花香,细腻柔软,却极有弹性嚼劲。

    更令人惊讶的是那井水般的微凉之感,令其甜而不腻,如细雨清晨桃花瓣上凝结的露珠。

    內馅是磨得粉细的茶粉,许是和了牛乳,融得极好,滋润顺滑,并不显得生涩粗沙。

    一扫外皮的馥郁厚重,茶香悠悠,带来清新飒爽之气。

    一整个点心转眼下肚,梁翁闭着眼,依依不舍地砸吧嘴唇,显然还在思考回味。

    罗娘子忍俊不禁,梁婆婆更是不给他面子,毫不客气地哈哈大笑。

    史如意心头松了一半,抿唇笑着,递给罗娘子一个花点。

    “娘子也尝尝看罢。”

    梁翁被笑声惊得睁开眼,自觉讪讪,脸上却少了几分忿忿之色,在原地来回踱步,转了几圈。

    少顷,他停下脚步,面色严肃地转过头来。

    “小丫头,你这花点手艺却是从何处学来?

    可是有师傅教你?”

    史如意眨眨眼睛,有些跟不上梁翁的思维跳跃。

    想了想,还是老实答了。

    “祖父教过我一些祖上传下来的糕点手艺,不过我自己也琢磨,改进了方子……”

    上辈子,她爷爷是国宴大厨,主要擅长蒸煮一道,自小教她的也是这些。

    至于史如意做的点心,只是根据记忆里后世的菜谱法子,大概仿出个囫囵模样,主打的是个样式别致,赏心悦目。

    单论起口味来,却未必比得上梁翁钻研多年的手艺。

    “那你祖父……”

    梁翁带着疑问,欲言又止。

    史如意垂下头,淡淡地笑,望着手心,露出几分怀念和怅然来,“祖父已去世多年了。”

    老一辈手艺人,最怕的无非是断掉传承。

    祖父临终前,在病床上对她殷殷嘱托,让史如意一定把家族绝学传承下去。

    祖父这辈子最骄傲的就是她这个孙女,说如意天赋好悟性高,又舍得花功夫钻研,假以时日,定能超越他成为天下名厨。

    史如意虽穿越,又历经了这许多事……

    但这梦想心愿藏于心中,没有一刻忘怀。

    她不能,也不愿一辈子待在云府里,当个只顾日子安稳的厨娘。

    这花点便是她迈出府的第一步。

    也不知是不是史如意目光中的期待之色表露得太明显,梁翁转转眼睛,忽地朝她一笑。

    笑中竟带了几分狡猾。

    他端出架子,装模作样地感叹。

    “小丫头,你这花点,外观虽别致,却多是取巧为之。

    论表皮內馅精细程度,手艺远远不及那些老师傅,我如何能放心将铺子交予你?

    没的砸了我祥和斋的名声。”

    梁翁说这话,醉翁之意不在酒。

    史如意轻咳一声,转开眼睛,盯着屋檐的鸟窝。

    “恕如意直言。

    不过如今祥和斋外头的点心,也不是由您亲自来做了罢……”

    店家梁翁身子不好,祥和斋后继无人,点心水准一降千里,早已是坊间公开的秘密。

    这眼看着,铺子已经快要撑不下去了。

    若与她合卖这花点,不说大富大贵,至少能保证祥和斋能照常经营下去。

    史如意故意用的激将法。

    她话中的暗示之意太明显,梁婆婆顿住了拿点心的手,罗娘子更是黯然地撇开头。

    梁翁勃然变了脸色。

    “……”

    史如意一个激灵,差点以为他要冲过来揍人,正琢磨着是要往梁婆婆还是罗娘子身后躲。

    梁翁却转怒为笑,定定地看了她一会,深呼一口气,口中慢慢吐出个字。

    “好、好、好!”

    梁翁居高临下地看她,脸上带了几分正经倨傲之色。

    “小丫头,既然你对自己手艺这么自信,敢不敢与我老头子打个赌?

    一个时辰之内,你我二人比试同做一个点心。

    若你做的点心味道胜过我,我便作主,允了你的请求,这祥和斋明日就摆上你的花点!

    不过,若是输了的话,你便要应我一个要求。”

    罗娘子面上愕然,梁婆婆却看热闹不嫌事大,越听越兴奋,笑出一脸菊花褶子。

    梁翁背着院子的光,站在对面,与史如意沉沉对峙。

    史如意被这气氛感染,呼吸逐渐加快,心脏忍不住“砰砰”跳起来。

    已经太久了……跟人比试厨艺,已经遥远得是上辈子的事了。

    久违的兴奋跳跃在血管里,她连掩在袖子下的手都在轻微颤抖。

    “如何,小丫头。

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