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泡书吧 > 帝师她是NPC[星际美食] > 正文 41、041

正文 41、041

    【吃土的发明家】:大佬

    【吃土的发明家】:你认真的???

    【BOSS潜水】:恩

    过了半分钟,聊天的界面里突然闪过无数个链接,向上滚动的速度越来越快,一时间消息声多到光脑卡顿。

    唐浅随手点开了一个,就着360度全景模式的图片认真的辨别了一下,猜测间还是觉得有点像曾经看到过的东西,放在一旁,又随机点开了另一个链接。

    这是?

    唐浅打起精神,一双杏眼放亮,又兴奋的将聊天页面上的所有链接一一打开。

    几十件物品中,有近九成都是颇为实用的物品,而剩下的一成,许是模样稍显差异,一时难以立刻分辨出来。

    【BOSS潜水】:结账吧,这些我都要了。

    唐浅抽空看了眼光脑上的余额,好在她的零花钱还有许多,稍微放下心等着对面的消息。

    【吃土的发明家】:...

    【吃土的发明家】:大佬,你...没开玩笑吧..哈..哈

    【BOSS潜水】:没有

    犹豫间,【吃土的发明家】发来一个结算链接。

    唐浅打开界面,凑了个整数,确认无误后支付成功。

    下一秒,交易商城的首页上方突然闪现撒花特效,【BOSS潜水用户在吃土的发明家的小店里消费4000000星际币~~~恭喜BOSS潜水用户达成“超豪买家”的称号!恭喜吃土的发明家达成“金牌卖家”的称号!】

    【超豪买家BOSS潜水】:......

    【#金牌卖家#吃土的发明家】:......

    【#金牌卖家#吃土的发明家】:爸爸,我发了...

    唐浅大致的翻了翻首页,在这星际网上她除了购买植物食材很少关注其他的东西,按照星际的物价,大多数东西都极为便宜,尤是像她二哥这种顶流巨星的签名,能稍微贵一点,也就10000星际币。

    而这个发明家店里的东西,平均单价就没有低于十万的。

    【#金牌卖家#吃土的发明家】:爸爸...我的小店,排第一了...五颗金心..

    【#金牌卖家#吃土的发明家】:......爸爸,您有什么获奖感言吗

    唐浅光看着屏幕也能想到对面人的震惊,伸手打字。

    【超豪买家BOSS潜水】:没有

    唐浅勾了勾嘴角,心情尚好的接着找食材,旁边的聊天框一直闪现着消息,唐浅偶尔笑着看上几眼。

    星际网上出售植物的店铺极少,唐浅选了上次购买牛肉的那家又点了进去,大致翻了下商品,并无太大改变。

    向下继续翻找,终于在商铺的最低端发掘了一个冲灰2.0的小店。里面只有三个商品,只是那商品略微有些怪异,像动物又不像动物,唐浅看着图片一时难以分辨。

    像羊?像鹤?像火鸡?这怎么体型这么庞大,却又周身覆盖着一层颜色鲜艳的羽毛,长脸四足,唯物主义也很难对应上这是个什么品种。

    唐浅沉默,犹豫间,还是买下了一只,其它两个也各拍了一个。

    客厅里传来说话的声响,唐浅看了眼时间,下拉着屏幕,聊天消息99+停在最后一句。

    【#金牌卖家#吃土的发明家】:爸爸...你还在吗?

    【超豪买家BOSS潜水】:在,但要下了,回聊。

    说完便关掉星际网,起身走出厨房。

    不远的星际网另一端屏幕,某人刚要恢复便看见那五颜六色的小头像暗了下去,激动的心瞬间凉了一半。

    “完了,我爸爸下线了...”某人丧气的垂下头,撇撇嘴。

    “什么爸爸”远处传来低沉的男音,坐在沙发的上的某人看着手里的文件淡淡出声。

    “哼...养我的亲爸爸!”

    “你个老古董懂什么!”

    -

    唐浅在客厅和唐家人只聊了片刻,快递便到了别墅门口,Vic拉着三个巨大的箱子直接拖到后院,里面还依稀传来活物乱撞的声响,Vic难得的抖了抖。

    年销售量为0的店铺,唐浅一来就赶上了两个,拆开箱子,里面还配备了精美的细网铁笼子,三双眼睛直勾勾的扫来。唐浅一顿,只有笼子三分之一的身高,怎么看都像她是那笼子里的星际兽的食物。

    尤其是其中的一个,双眼还发着绿光...

    发绿光,这不会是什么狼的后裔吧...犬科动物她可是从来都不吃...

    恶寒的撇撇嘴,看向一旁她最开始看见照片上羊鹤鸡为一体的生物,这东西的个头比图片看起来不知大了几倍,但相比牛兽来说有远不及五分之一。

    这不会是鸟纲鸡形目的什么东西吧,因为这四只爪子也太像了,虽然脸和体型像羊,但这嘴巴也是鸟喙的形状,短而强健。

    将其他两个箱子布盖上,唐浅目光复杂的看向Vic,Vic挪动着机械脚步,闭上眼,将机械手臂里的光束对准笼子里。

    一束幽蓝色的光亮起,下一瞬,笼子里的那小兽瞬间倒了下去。

    自己宰杀食材这回事,唐浅还真是第一次干,主要是这么多年也没有过什么厨师的身份和施展才艺的地方,来了这星际,纯属例外。

    为了吃,亲自动手做这么残忍的事,也只能阿弥陀佛。

    唐浅例行走完动手前的流程,嘴上默念,“要找就找千阳大人,他是我上司,来世投胎也请直接找他。”

    考古开墓前都要往里面塞上几个上司的名片,唐浅深信不疑,所谓冤有头债有主,没有千阳跑路,她也不会来这里度假。

    唐浅执起地上的羽毛看了看,心思一动,放血,秃噜毛,那残忍麻利的模样与方才念念有词的人相差了十万八千里地。

    Vic欲逃无门,被唐浅直接拽回来,惊恐的打着马赛克摸瞎薅着毛。

    鸡形目雉科的雉鸡,有着与生俱来的一股味道,热水沾湿毛发的气味厚重又难闻,但越往下露出干净的皮肤,那纹理越像真正的鸡。

    家养的火鸡她曾经亲眼见到过如何宰杀,火鸡的体型比家鸡大了不知道多少倍,本来以为肉质更柴,没想到口感却比普通的鸡肉更好。

    许是火鸡以食草为主,肉质鲜嫩,无膻无臭也无药物残留,所以味道纯厚可口,鸡肉里的内脏制作的其它菜肴也味道更清新干净。

    唐浅看着眼前巨大的一只白鸡,被颤悠悠的Vic端进厨房,还有那满满一盆的鲜红,跟在Vic身后。俩人走的侧门,避开了唐家人的视线。

    这种残忍的东西,还是越少的人看到越好...

    唐浅摇摇头,关上厨房的门,紧紧锁住,转过身走向操作台,站在凳子上处理着鸡肉。

    除去头,四肢外,星际的鸡肉几乎不含有任何毒性。清水处理干净,剖开的内脏骨骼处也清洗的没有一丝血星。

    Vic大力的将鸡肉剁开,分成几个部分,只留下一大块鸡腿肉用做今晚的食材。

    鸡肉有N种吃法,煎炒烹炸闷溜熬炖均可,每一种都有不同的风味口感,滋补功效。唯一不变的就是鸡肉本身具有的浓厚特殊的土腥味道。有的人吃不惯,便吃了几次后一次也不会再吃,若是有这么一个食材排名,鸡肉一定能占得上名次。

    唐浅犹豫,想了想还是决定将第一做的鸡肉口味加重,先适应在逐渐调整变淡。

    留下的这一块鸡腿肉,有肥有瘦肉质鲜美,炖久了口感也不会柴。切成可一口吃的大块,加入适量老抽、料酒、耗油、香料和盐,腌制半小时以上。

    趁这个间隙,唐浅打算用冰箱里泡好的大米,做几份大米米皮。

    取出经过冷水浸泡4~5个小时后的大米,按照1勺大米1勺水的比例,把大米和水放入快速打碎的机器内,将大米磨成米浆。

    磨好的米浆用细筛过滤,直至没有任何较大的颗粒后,将打好的所有米浆混合放在盆内,用勺子舀起,米浆成略显浓稠的流泻状液体。

    磨好的米浆内放入一点点食盐,用筷子朝一个方向搅拌,使之搅拌均匀。锅里放入适量冷水,大火烧开。

    期间用勺子舀取3勺开水,淋在米浆中间,米浆在遇到热水冲击的情况下,会有凝结现象,用勺子把米浆块搅拌开,使之成流泻状的稀米浆。

    锅里余下的热水中支好蒸架,开大火把水继续烧开。准备一个宽大的薄盘子,盘子底部均匀的刷一层食用油,使得米浆不粘底。舀入适量米浆,使米浆呈圆形均匀的铺在盘底部。

    待锅里水花翻滚时,把盘子放在蒸架上。米浆遇热气,会很快凝结成透明状,盖好锅盖,大火蒸制3~5分钟。直至米浆凝固变色,表面起泡且成透明状时关火,一张米皮就做好了。

    最后把盘子从蒸架上取出,放在凉白开或冷水浸泡1分钟,让米皮冷却。用手沿着米皮与盘子接触的边缘,轻轻把米皮揭起。

    做好的米皮莹白透亮,弹润又细腻冰凉。

    唐浅微微勾唇,按照同样的步骤做了几张,放在案板上,在米皮表面均匀的刷一层食用油,依次叠放在一起。

    待鸡肉腌制快结束时,唐浅将手里的盘子交给Vic,自己继续处理着鸡肉菜肴。

    土豆去皮,切滚刀块状,蒜姜切片,葱切段,洋葱、灯笼椒切块,备用。

    先油炸土豆,至表面金黄捞出控油备用。然后在热锅留有微量的油烧热,炒香鸡肉,直至变色后捞出备用。

    另取一锅,热锅烧油,撒入少许花椒粒,中火炸香后捞出,只剩下带有花椒味道的油,将准备好的葱姜蒜等其他配料一起倒入锅中,加入适量朝天椒,大火翻炒均匀。

    约炒制几分钟,倒入鸡肉一起炒香后,加入适量老抽、生抽、盐、白糖和孜然粉调味。最后倒入土豆块,少许的水,加盖焖煮至汤汁浓稠。

    如此一来,最简易版大盘鸡就做好了!<p/请牢记收藏:,网址 最新最快无防盗免费阅读
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