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正文 第137章 秘制黄金脆皮嫩汁鸡

    “当然可以。”

    林茵茵再次夹了一只虾,递到弈辞唇边,后者吃下,露出了满足的小表情。

    她自己也尝了一下,果然味道不错,外酥里嫩的,却一点儿都不油腻。

    第一道黄金蝴蝶虾颇为成功,主厨接着尝试第二道炸鸡。

    将鸡清理干净之后,先用牛乳、蒜泥、豉油、盐与胡椒粉腌制一段时间。随后倒干牛乳之后,放入鸡蛋、面粉与生粉搅拌均匀。

    接着,再裹上一层生粉,等到油温五成热之后,放入油锅中炸。

    不到一刻钟捞出沥干油,升高油温后接着复炸。

    只见外壳起了一层脆脆的酥皮,金黄色,分外诱人。

    闻着这香气,老板娘阿芝便知道,多半也是成功了。

    只不过,这道菜的名字“炸鸡”有点儿不符合香满楼的菜单名。

    要知道,香满楼的菜单名都非常雅致,来吃饭的多半也都是些风雅之人,叫炸鸡这么简单粗暴,显然不太合适。

    “茵茵姑娘,炸鸡这道菜,您说换个什么名字比较好呢?”

    林茵茵并没有思考,直接脱口而出,“就叫秘制黄金脆皮嫩汁鸡。”

    本来刚开始,阿芝还觉得这名字有些浮夸,可当她拽下一只鸡翅膀品尝的时候,眼睛立马映满了惊喜。

    从前只知道烤鸡,蒸鸡与炖鸡,今日才知道,原来炸鸡竟这么好吃!

    这黄金,便是指最外一层的脆皮,而嫩汁,则是因为牛乳与鸡蛋的缘故,让这鸡肉非常嫩滑,颇为多汁。

    “这炸鸡呢,可以配上辣酱,最好是有点儿甜味的辣酱。”

    林茵茵一说,主厨便懂了,搬出一缸子酱,舀了一勺放在盘子上。

    红灿灿的,一看便很好吃。

    阿芝沾了一下甜辣酱,果然,让炸鸡的口感更加丰富了。

    这下,阿芝看林茵茵的表情已经不是一般的崇拜,反而像是在看神仙。

    “茵茵姑娘,你当真是神了!这两道菜虽然看似搭配怪异,可竟如此好吃!”

    林茵茵笑了。

    那当然,这可是年轻人们都喜欢的,搭配上各种不同的酱料,来一顿“报复社会”的夜宵,简直不要太爽。

    只不过,她不太知道琥珀酱、蜂蜜芝士酱、沙拉酱、番茄酱等这些酱料的制作方法,不然肯定会更受欢迎。

    而最后一道菜,则是锅包肉。

    是林茵茵很喜欢的一道东北菜。

    她曾在短视频上刷到过许多次这道菜的做法,自然烂熟于心。

    让香满楼来复刻这道菜,当然也有她自己馋了的原因。

    姜、胡萝卜、香菜、大葱,纷纷改刀切成丝。生粉与水搅拌均匀,等到水和生粉分离后,倒掉分离出来的水。

    里脊肉切片,要不薄不厚,再用刀面拍打,保证后续口感。

    切好的肉片用盐和料酒腌制,放入姜片,抓拌均匀。

    等腌制好之后,将肉片放在生粉浆糊中,再放入一勺油,搅拌。

    烧油,等到油温适度,肉片下锅,等肉片微黄捞出。

    油温升高后,再将肉片回锅炸至金黄捞出。

    调好糖醋料汁后,加入油,放入葱姜段翻炒,再加入金黄肉片,均匀后,最后放入生菜和胡萝卜收汁出锅。

    肉香与糖醋香气飘来,林茵茵双眸微弯桃花眼亮亮的,盯着刚出锅的锅包肉,像是个小馋虫。

    弈辞的注意力一直放在林茵茵的身上,自然也注意到了她方才少有的表情。

    看来,师姐好像很喜欢这道菜。

    他已经记下了这道菜的做法,若是勤加练习,想必能讨她欢心。

    【滴,老板,任务完成,奖励属性点1,默认加到根骨,如今根骨值为98。】

    的确如林茵茵所想,这三道菜加到菜单上之后,瞬间就引起了常来客人的注意。

    “这黄金蝴蝶虾有趣,上一盘试试。”

    “秘制黄金脆皮嫩汁鸡?这名字怪长的,来一份尝尝。”

    “这个黄金锅包肉好吃吗?真的假的?糖醋口的?那来一份。”

    这三道菜一上菜单,每一桌客人必会点其中一道,吃了后惊为天人,忙想再点。

    可惜,香满楼却有了一个新规定。

    三道新菜品,每桌每道菜限一份。

    刚开始老板娘阿芝不理解,可林茵茵却说,油炸的食物吃太多容易腻,不如改成限量,毕竟物以稀为贵。

    这大大增加了客人来香满楼的频率,每次来必点这三道。

    林茵茵说,这就叫饥饿营销。

    香满楼很快就在竹筒茶、奶茶、新菜品的支持下,成为了修仙界四大酒楼之首。

    林茵茵这边沉浸在修炼中,灵石却哗哗流入她的腰包,这让搞钱系统的地位瞬间上了一个档次。

    积分唰唰的涨,小钱简直乐的代码开始乱窜。

    遇到这样的老板,简直就是它几辈子修来的福气,年终考核若是拿了第一,它就能升职啦!

    可愉快的日子没过多久。

    修仙界便十分突然地出了一件大事。

    吟风派芙秋真人,因为蛊毒发作,所以死在了自己的千秋殿中。

    据说死状凄惨,吐了很多很多血,就连修为最高深的吟风派掌门,也回天乏术。

    她唯一的弟子阿桃,抱着她的身体,嚎啕大哭。

    哭声极其哀恸,平日里和芙秋关系不错的其他长老与弟子,震惊过后,均十分悲痛。

    听说,芙秋的身世很惨。

    幼时就在后娘的逼迫下吃了情蛊,十五岁时,她已容颜绝美,果然被当地一位富商看上,要将她纳入府中,做他第十八个小妾。

    芙秋逃了。

    所幸在逃婚途中,遇见了来凡俗界的吟风派掌门,得知她特殊体质后,将她带回了吟风派中。

    当时她还有些瘦弱,可掌门没想到,再次认真看她时,她已蛊毒深重,毒发而死。

    假死丹发挥了作用,她的命灯也已熄灭,她躺在上好的棺木里,一片黑暗。

    大家都是白天来吊唁,到夜晚,千秋殿除了棺木,只有阿桃一人。

    阿桃一点儿都不害怕,师尊已经事先告诉她了,这是假死,要骗其他人的。

    以后师尊会带她去凡俗界,他们会一辈子都轻松幸福的。

    她躲在角落,吃下了从柜子里翻出来的隐秘气息的丹药,等待着一个人来。

    她在等花暮。

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