陈清的小酒铺生意很好,今日来梅源记喝喜酒的客人把楼上楼下都给坐满了，大门外的街边还摆了十来张桌子，当做招待来往客人的流水席。
这也是陈清为什么不肯在家里或者酒铺摆喜酒的缘故,这么多的人，去他那边根本就坐不下啊。
在梅源记摆席招待宾客,饭菜实惠，花费不多,自家又省事,还能跟梅源记的人处好关系，这是一举多得的好事。
陈清穿着一身新郎官的喜服,一会儿跑楼上,一会儿跑楼下，生怕怠慢了哪位客人。
百忙之中他抽了个空，在人群中找到了韩向明。
“韩兄弟，我想拜托你一件事。”
韩向明正忙着上菜上酒,顺手抹了一把汗，说道：“陈掌柜这么客气干吗，有什么事您尽管吩咐！”
陈清看了看四周，不好意思地笑了。
“我想请你找个伙计,给我家……送一桌席面过去，清娘一大早就出了门,怕是还没吃饭呢……”
他越说越是小声,韩向明在一片嘈杂之中差点儿听不清。
待回过神来,韩向明差点儿笑出声。
“我以为什么大不了的事呢,陈掌柜你放心，我这就叫我媳妇安排人过去。”
陈清见他办事明白，不由得松了口气。
“那就拜托韩兄弟了。”
韩向明难得见他这么担心的样子,笑道：“陈掌柜疼新媳妇，我是过来人，我懂！”
没想到他直接把话给挑明了，陈清的脸涨得顿时比胸前的红花还要红。
“让韩兄弟见笑了。”他嘿嘿一笑，忙着去招呼客人了。
韩向明寻了个机会，把这事儿跟娟娘说了。
今日清娘是新媳妇，娟娘就不好安排男子过去送菜了，便进后厨去跟梅娘她们商量。
没想到一听说是要给陈家送席面，几个女孩子都抢着要去。
“娟姐姐，我知道陈清家在哪儿，我去送！”
“梅姑娘，我力气大，我去送！”
“还有我！我跑得快，肯定不会耽误事儿！”
这些日子，几个女学徒在梅源记都熟悉了，如今纷纷露出了活泼的本性，这会儿叽叽喳喳地说个没完。
梅娘瞪了她们一眼，说道：“别打量我不知道你们是怎么想的，不就是想借着送菜的机会看看新娘子吗？”
被梅娘戳破了心思，几个女孩暗暗吐了吐舌头。
“梅姑娘，您就让我们去看看嘛！”
梅娘故意板起脸，说道：“以后你们有的是机会看，今天别捣乱！桃娘，云儿，你们俩去送。”
两人应了一声，便把各种饭菜都拿了一份，放在食盒里。
其他人等梅娘走了，赶紧凑到桃娘身边。
“桃娘，找个机会看看新娘子，回来跟我们说说新娘子是什么样的！”
她们实在是太好奇了，陈清居然娶了个小寡妇，那清娘到底
是个什么样的女子，能把陈清迷成这样啊？
桃娘有些不敢，倒是云儿痛快地应了下来。
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“行啊，等我回来就跟你们说！”
装好食盒，桃娘跟着云儿出了门。
过了两条街，就到了陈家。
陈家门口此刻没什么人，只有门板上大大的喜字，以及满地的红纸屑，证明这家是刚办了喜事。
门内有个婆子正在守门，见云儿来了忙迎了出来。
“云姑娘，你怎么来了？”
云儿指着桃娘手里的食盒，说道：“陈掌柜叫我来给新娘子送席面呢。”
婆子恍然大悟，满脸堆笑地说道：“哎呀，有劳云姑娘亲自跑一趟，两位姑娘这边走，新房在那边呢。”
家里的人都去吃席了，只留她在这里守门，原以为吃不到喜酒了，没想到陈清叫人送回来一桌。
新娘子一个人能吃多少？剩下的好菜自然都是这婆子的了。
婆子殷勤地领着云儿进去，到新房门前敲了敲门。
“太太，老爷叫人给您送席面来了！”
婆子这嗓门扯得老大，生怕左邻右舍听不见似的。
很快房门就打开了，清娘一身喜庆的红衣，头上插金戴银，脸上红扑扑的，不知是羞还是喜。
“你们……进来吧。”
云儿带着桃娘进了新房，先给清娘道喜。
“给陈太太道喜了，祝陈掌柜和陈太太百年好合，早生贵子！”
清娘的脸更红了，连厚厚的新娘妆都遮不住。
“多谢。”她声如蚊蚋，叫丫鬟给云儿拿了两个红包，“有劳两位姑娘跑一趟，这点儿钱拿去买些果子吃吧。”
云儿大大方方地接了红包，说道：“谢过陈太太，我们也沾沾喜气。”
借着接红包的机会，她仔细看了看清娘。
清娘肤色白皙娇嫩，眉眼清秀温婉，再化上浓妆，更显得艳丽逼人。
云儿看过她，笑道：“陈太太真好看，难怪陈掌柜忙成那样，还对你念念不忘呢。”
一番话说得清娘连耳根都红透了，低了头不说话。
云儿和桃娘把饭菜摆在桌上，说了几句吉祥话，便告辞出去了。
那婆子送了云儿她们出去，丫鬟重新关上房门，对清娘说道：“太太快趁热吃吧，当心饿坏了身子。”
清娘从天不亮就起来梳妆穿衣，一路乘着轿子进来，又是一大堆成亲的繁文缛节，这会儿早就饿得前胸贴后脊梁了。
这会儿屋里没有旁人，她便坐在了桌旁，准备吃饭。
桌上摆着十几盘饭菜，鸡鸭鱼肉堆得满满的，清娘看在眼里，心里也仿佛被什么东西给塞得满满的。
没想到陈清要应酬那么多宾客，还会记得她是不是饿着肚子，特意叫人来给她送了一桌席面。
丫鬟盛了一碗莲子百合羹，放在她的面前。
“太太，先喝点儿热乎的汤水。”
清娘喝了几口，目光就落在那盘炸蘑菇上。
她想起那一日，就是梅源记的这一道炸蘑菇，让她和陈清相识，接着便是相谈甚欢。
到后来她越发喜欢上了梅源记，每次跟陈清在那里吃饭，心里都觉得无比甜蜜。
丫鬟见她手里拿着羹匙却不吃，只望着那盘炸蘑菇微笑，便把炸蘑菇挪到了她的面前。
“太太想吃这个菜吗？这个菜要趁热吃，要不然就不酥脆了。”
清娘回过神来，夹了一块炸蘑菇入口。
外皮香酥，里面却还保留着蘑菇的鲜美汁水，吃在口中实在是回味无穷。
她就着炸蘑菇，喝完了这一碗莲子百合羹。
这道汤品一定也是陈清定下的，连生贵子，百年好合，真是太适合今天这个日子了。
席间的菜肴都是在梅源记吃过的，每吃上一口，都能勾起她和陈清在梅源记吃饭的美好回忆。
只有那两道清蒸鱼和清蒸排骨，她之前不曾在梅源记尝到过。
她先尝了一口清蒸鱼，鱼肉软嫩鲜甜，一丝腥味也没有，不由得让人眼前一亮。
京城的鱼和排骨通常都做成浓油重酱的口味，用来掩盖肉的腥味，她极少能吃到这样清淡的肉菜。
清蒸鱼已然做得这样好吃，她对清蒸排骨就更多了几分期待。
清娘喝了口水，又夹起一块清蒸排骨。
这块排骨约莫一寸长，呈淡淡的粉红色，肉质细嫩无比，上面裹着蒸出来的晶亮油脂，看着就令人垂涎欲滴。
放入口中轻轻一咬，软糯的肉便自然而然地从骨头上脱落下来，滑入口腔中。
又软又嫩的口感，肉香味与汤汁完美的融合，最大程度地保持住排骨的原汁原味，吃上一口令人心醉神迷。
汤鲜、味美、肉酥烂，入口即化，回味无穷。
清娘吃着吃着，却渐渐放慢了速度。
这么美味的清蒸排骨，竟然好吃得让她想哭。
她忽然想到，这两道菜，都带着一个清字。
也是她和陈清的名字。
直到亲口尝到这菜肴的滋味，她才真切地体会到陈清定下这两道菜的良苦用心。
虽然他们都有着灰暗的过去，可是经历过苦难，才会明白人生的真谛。
所谓鲜花着锦，烈火烹油，尽管美好却是无法持久的，唯有平平淡淡才是真。
就像这清蒸鱼和清蒸排骨，虽没有各种调料的香味，却也正因为这样，才能让人品尝到最真实的滋味。
她慢慢咽下口中的食物，视线落在正在静静燃烧的喜烛上。
这一次，她一定会幸福的。
顾南箫没有食言，很快就叫铁甲来传话，约梅娘在一处茶楼见面。
梅娘猜测是铺子的事有了眉目，跟店里的人交待几句，就去了茶楼。
这茶楼跟梅源记一样分为上下两层，虽不如梅源记那么大，却布置得十分清雅，前后院还
种了些奇花异草，宛如花园般清雅幽静。
梅娘进了二楼雅间，就看见顾南箫正在望着窗外的景色。
正值深秋，花园里没有繁花似锦，却是一片红黄交加，错落有致，绚丽的颜色显得秋景也没有萧瑟了。
听见房门的声响，顾南箫转过头，目光落在梅娘的身上。
她应该是听到消息就赶过来了，此刻只穿着一身家常衣裳，月白色的衫子，竹青色的裙子，头上只戴着一根素玉簪，除此之外，她浑身上下连一件多余的饰品都没有，却越发显得清丽脱俗，令人眼前一亮。
顾南箫只看了她一眼，便移开了视线。
“梅姑娘，请坐。”
今日顾南箫穿的是一袭墨蓝色的锦衣，衬得他面容如冰雪般清冷。
梅娘福了福，侧坐在桌旁。
“大人唤我过来，可是为了铺子的事？”
没想到她一见面就问起铺子，顾南箫不由得勾起了唇角。
还真是个急性子。
他没有直接回答梅娘的话，而是抬手给她倒了一杯茶。
“天气凉了，不适合再喝绿茶，这是云南普洱，梅姑娘尝尝看。”
见他不答，梅娘只好拿起茶杯抿了一口。
口感醇厚，回甘微甜，一口热茶下肚，身上似乎变得热乎乎的。
顾南箫见她喝了，问道：“如何？”
梅娘放下茶杯，沉默了片刻才说道：“有点儿烫。”
顾南箫微怔，嘴角的弧度越发上扬了几分。
这个小姑娘，还真是不一样。
见多了那些附庸风雅，装腔作势的女子，梅娘的行事和说话总是让他觉得出人意料。
唇边的笑意不过昙花一现，顾南箫收敛起笑容，说道：“普洱茶温和散寒，可消食理气，秋冬之时喝些普洱茶，喝之唇齿生津，还可以调养脾胃，秋冬养生之道，贵乎御寒保暖……”
梅娘极少听到他这番长篇大论，忍不住打断他。
“大人既然通晓养生之道，岂不知谷肉果菜，食养尽之的道理？大人连饭都不好生吃，就算喝再好的茶，又有什么用？茶再养生，也不能代替饭啊，还是要好好吃饭才行……”
这些话冲口而出，直到看到顾南箫眼底若隐若现的笑意，梅娘才回过神来。
她略带慌乱地低下头，努力装出一副谨慎的模样。
“梅娘多嘴，冒犯大人了。”
顾南箫正听得津津有味，忽然见她变了脸，也不由得一怔。
“没有……”他顿了顿，又加重语气说了一遍，“你没有冒犯我，我知道你说的很对，多谢关心。”
梅娘仿佛被火烫了似的，吓得连连摆手。
“不不，我不是关心你……不对，我也不是不关心……那个……”
一向自诩伶牙俐齿的她，居然不知道该如何回答顾南箫。
她咬了咬嘴唇，尽量让语气恢复镇定。
“大人
知道我是个做菜的，所以我会考虑顾客的口味，希望能让食客吃得满意，所以才会多关心……多关注一些。”
顾南箫点点头，像是接受了她这牵强的解释。
看着顾南箫微微皱眉，似是在沉思，梅娘越发紧张起来。
他不会误会吧？
顾大人看着挺严肃的，应该不是那种会胡思乱想的人……
梅娘只觉得脑袋乱糟糟的，还没等理出个头绪，就听见顾南箫说话了。
“我记得我每次去梅源记吃饭的时候，都会吃上很多，不知梅姑娘为什么会认为我吃饭很少呢？”
梅娘张口结舌，半晌才结结巴巴地说道：“我……我是听别人说的，还有你经常办案，不能按时吃饭……”
上次他忙着出去，连饭都顾不上吃，还是她给做的蟹黄面，让小厮带去的呢！
顾南箫似有所悟，微微颔首。
“原来梅姑娘记得这般清楚，你有心了。”
本是再正经不过的话，梅娘却觉得脸颊发烫。
她就算再关注食客们的口味，也不至于人家叫一顿外卖都会记很久吧？
梅娘觉得自己是越描越黑，只好闭上了嘴。
顾大人位高权重，年纪轻轻，一表人才，文武双全，喜欢他的女子一定很多，她不过是关心他吃饭的口味而已，应该不会引起他的注意。
梅娘默默地安慰着自己，就见顾南箫拿出几张纸来。
“这是铺子的契约，都办好了，你看一下。”
提起铺子，梅娘立刻把方才那些奇奇怪怪的想法抛到九霄云外。
管顾大人会不会多心呢，赚钱搞事业才是最重要的！
她接过租契，先看铺子的位置。
“崇文门大街东字十三号……这里是……”梅娘在脑海里回忆着那边的地图，顿时眼睛一亮，“就在醉仙楼对面？！”
顾南箫见她一脸雀跃，不由得微微一笑。
“正是。”
梅娘激动得两眼放光，连忙问道：“那里可是最好的地段！你太厉害了！你是怎么租到那里的铺子的？租金是不是很贵呀？不过不要紧，我一定会赚回来的！到时候我给你分红！”
看她高兴得口不择言，连大人都不叫了，顾南箫眼底的笑意更盛。
“分红就不必了，你再看看契约，租户名字和租赁期限都还空着，你自己填就是了。”
“我自己……填？”梅娘简直不敢相信自己的耳朵，立刻低头重新看了起来。
果不其然，租契上面有房主的名字，有铺子的详细介绍，连衙门的红印都盖上了，却独独留出了租户的名字和租房的日期没有写。
“那我填十年也行？五十年也行？”梅娘一脸地不敢置信。
这么好地段的铺子，租到就是赚到！
顾南箫看她的小脸满满都写着贪心二字，越发想笑了。
“五十年以后你都成老太太了吧，还能做菜吗？”顾南
箫难得地调侃了她一句。
梅娘一脸不服气，气鼓鼓地说道：我都六七十岁了，还要自己动手做菜，那我这辈子也太失败了吧？我可以带徒弟徒孙啊，以后让她们做菜，管铺子，我只要数钱就行了！
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顾南箫抿紧唇角，强忍住笑容。
“随你吧，想写多久都可以。”
他低头喝了一口茶，却忍不住想起，等她六七十岁了，一定是子孙满堂，儿孙绕膝了，就算没有徒弟徒孙，还有儿女孝顺。
只是想到那个画面，他的笑容就一点点淡了下去。
他怎么就忘了，眼前这个鲜活真实的少女，终有一天也会嫁人生子。
只是不知道，她会嫁给一个什么样的人？
梅娘对顾南箫的想法一无所知，她只顾着研究眼前的租契。
“租金一年才两千两？这怎么可能？”
她那梅源记不临着正街，一年租金也要近千两银子呢！
既然想租这边的铺子，她早就把附近的行情都打听过了，就醉仙楼正对面那个二层铺子，一年租金少说也要五六千两银子。
梅源记目前的余钱和她自己存的钱，总共也就四千多两，之前她还发愁这个缺口怎么补上，没想到这铺子的租金只要两千两？
顾南箫的思绪被打断，便抬头看向她。
“怎么？是不是太贵了？要不然就……一千两？”
梅娘吓了一跳，赶紧摇头拒绝：“顾大人别误会，我是觉得两千两的租金太便宜了些。”
顾南箫这才放下心来，不以为然地说道：“便宜了就好。”
梅娘呆呆地看着顾南箫，忽然想到一件事。
“顾大人，这间铺子……不会就是你的吧？”
只有这个理由，才能把一切都解释得通。
为什么顾南箫可以这么快就办好租契，为什么上面的名字和期限可以随便填写，为什么租金还可以大幅度砍价……
没想到她会直接这么问，顾南箫有些意外。
“那铺子不是我的。”
还没等梅娘松口气，顾南箫继续说道：“是我的一个管家的。”
听到这话，梅娘嘴里的茶水差点儿没喷出来。
他的管家名下的铺子，那当然还是他说了算。
梅娘万万没想到，自己租梅源记的铺子是靖国公府的，再租北小街的铺子，还是顾南箫的。
不对，是顾南箫的管家的。
这崇文门大街的铺子，虽然不像内城那样寸土寸金，可也是普通人一辈子也无法拥有的。
可是靖国公府随随便便一个管家，就能拥有这么好的铺子！
梅娘手里握着茶杯，心里百感交集。
顾南箫却怕她多想，特意又解释了几句。
“那家铺子本来年底就要到期了的，我听管家说要提前找新的租户，就顺便帮你办了，你要是不满意就再换一个。”
梅娘回过神来，生怕他
反悔，连忙说道：“满意，满意！我这就签。”
这铺子位置这么好，租金又这么便宜，要是放出风声，只怕片刻功夫就被人抢走了。
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梅娘紧紧捏着契纸，叫茶博士拿笔墨来，工工整整地签下了自己的名字。
至于租期，她还没有那么厚颜无耻地真写个五十年，就签了五年的。
这么低廉的租金，她要签五十年就是明摆着占人便宜了。
顾南箫见她收起契纸，才说道：“你什么时候方便，我让人带去看看铺子，如果你还有什么要求，就直接跟他们说，让他们一并都收拾好。”
梅娘定下铺子，这会儿心情极好。
“好，那我就不客气了，多谢顾大人！”
梅娘虽然还没起身，心却已经飞到了新铺子那边。
她真想快点儿去看看，新铺子到底是什么样的？
正想着，她忽然听到顾南箫开口了。
“梅姑娘，酒楼的名字起好了吗？”
“还没。”梅娘下意识地摇摇头，脑海里忽然灵光一闪，“顾大人，等酒楼名字定下来，您帮我题匾可好？”
要是有顾南箫亲笔写下的招牌，何愁生意不好？
梅娘话一出口就后悔了，她不过是个小厨娘，哪来的脸请顾南箫题匾？
这又不是办租契，横竖只有他们几个人知道，如果顾南箫帮她写招牌，那招牌挂在酒楼大门口，来来往往的人一看，不就会以为梅娘跟顾南箫有什么关系吗？
有顾南箫和靖国公府的招牌，别人肯定会因此高看她一眼。
可是这对顾南箫没有什么好处，他凭什么帮自己？
梅娘想到这里，很是不好意思，她这么要求顾南箫，实在是有些得寸进尺了。
梅娘扪心自问，她跟顾南箫的关系真的没有那么熟。
本以为顾南箫会拒绝，没想到顾南箫想都没想就答应了。
“好。”
梅娘怔怔地看着他，仿佛是从不认识他似的。
她的嘴唇翕动了几下，终于还是忍不住问道：“顾大人，你为什么要帮我？”
明知道她要对付醉仙楼，为什么他会这么费心费力地帮她找铺子，还给她这么大的优惠，甚至连牌匾都帮她写？
这些对顾南箫来说虽然不是什么难事，可是他为什么要帮自己呢？
顾南箫垂眸看着眼前的茶盏，似乎觉得那醇红色的茶汤十分养眼。
片刻之后，他才重新开口，却没有回答她的问题。
“你的手好些了吗？”
梅娘被他这么一打岔，才发现他正在看着自己之前受伤的手腕。
“好……好多了。”
她本想把袖子挽起来给他看看，忽然想起现在是古代，女子对着男子做这种动作是很失礼的，连忙把原本要挽袖子的动作改成捏住了手腕。
这动作落在顾南箫眼里，却被他以为她的伤还没有痊愈。
“怎
么还没有好？是不是药膏不管用？要不再换个医馆……”
梅娘想起那日他固执地要带她去医馆，心里顿时一惊。
她还要开新店呢，可不能再跟着他跑医馆了。
想到这里，她只好把袖子挽起一点，把伤处露出来给顾南箫看。
真的好了，不信你看！?[(”
少女的手腕纤细白皙，泛着柔润的光芒，就这么展露在他面前。
顾南箫只看了一眼，确定手腕上再无伤痕，便立刻移开了视线。
“那就好。”
他低下头，继续喝茶。
梅娘见他只看了看就垂眸不语，不禁有些诧异。
他问她手好了没有，难道是真的关心她？
想起上次的事，梅娘恍然大悟。
“啊对对，我的手已经好了，可以给顾大人做好吃的了！”
那次她说要做一桌好菜报答顾南箫，可是顾南箫却叫她好好养伤。
现在顾南箫问她的手好了没有，一定是想让她兑现承诺了！
顾南箫猝不及防，一口茶呛在喉咙里，忍不住咳嗽了几声。
这个小丫头到底在想什么？他问她手好了没有，她是以为自己要吃她做的菜吗？
可是叫他开口解释，他却是不知道该说什么。
梅娘见他不说话，就觉得自己猜对了。
“顾大人，是我疏忽了。”她一脸的惭愧，说道，“大人几次三番帮我，我早就该好好报答大人的……”
顾南箫无奈地揉了揉眉心，他该怎么说，才能让她知道自己并没有这个意思？
梅娘想了想，说道：“大人贵人事忙，今日难得有空，我就在这里给大人做些吃食吧，还请大人不要嫌弃。”
原本想要找理由拒绝的顾南箫，听到梅娘主动提出要做菜，拒绝的话顿时就说不出口了。
而且他更加好奇的是，他们现在在茶楼，这里别说锅灶工具，只怕像样的食材都没有，梅娘能做什么给他吃？
心里有了期待，嘴边的话不知不觉就变了。
“那就有劳梅姑娘了。”
梅娘起身行礼，说道：“大人请稍候。”
梅娘下楼出了门，看了看街道四周。
没有什么准备，她只能有什么就做些什么了。
见那边路口有乡农挑着自家养的鸭子叫卖，梅娘便有了主意。
她买下一只鸭子，让农人帮着宰杀去毛，收拾干净，又买了几样食材，便拎着鸭子进了茶楼。
“掌柜的，我想借炉灶一用，不知是否方便？”
知道她是顾大人请来的贵客，茶楼哪有不答应的道理，便引着她进了后院一处小屋。
“梅姑娘，这是我们日常做饭菜的屋子，地方狭小，梅姑娘将就用吧。”
梅娘道过谢，走进了屋子。
先把鸭子用清水洗净，放在一旁晾干水分。
把盐和花椒等香料一同放入锅中炒熟，均匀涂抹在鸭身内外，多揉搓一会儿，使其充分入味。
取几张干荷叶，在上面铺上茶叶，再加入八角、桂皮、茴香等各种香料，均匀地铺在荷叶上。
用放满调料的茶叶把鸭子裹严实，外面再抹一层黄泥，放入炉火中烤熟。
等到鸭子烤熟了，取出鸭子，剥去黄泥和荷叶，用铁钎串起鸭子，放在小火上慢慢翻烤，烤干其中的水分。
等鸭皮烤成金黄色，这道茶香熏鸭就做好了。！请牢记收藏：,网址 最新最快无防盗免费阅读