从第二日起，魏凝珠不再每日点卯一般出现沤肥的场地，而是与程三莲感情日渐深厚，形影不离起来。
程三莲有了新欢沈三公子后，再看胡氏学堂的那些小门小户的儿子，都没了兴致。
布庄的香囊卖得不错，她能一直赚钱，就不想去上学了。
她又不能考状元，多读一两本书，还不如跟着魏夫人和魏凝珠学到的东西实用。
杨氏是一万个赞成，能遇上魏夫人指点，才是她女儿的福气。
程老太见母女俩心意已决，又考虑到程三莲十二岁的年纪也不适合再跟一群七八岁的小孩在丁班读书，也就同意了。
一月三百文钱的束脩，省下来也不是一笔小钱。
程老太不知道在程族长家发生的全部事情，察觉出魏凝珠对大房一家态度的转变，并未深究，只提点了杨氏几句。
让她别被人表现出来的样子哄昏了头，乱教女儿。
这些天杨氏带着儿女对谢云飞献殷勤，程老太没当回事，反正肯定是白忙活一场。
怕就怕，没脑子的人被有心人诱导。
杨氏听过就忘，只顾着请董大娘子给程三莲做两套最仙最美的夏装。
等忙碌的程大牛和谢玲花反应过来，程天福和魏凝珠定亲的消息，已经很久没人向他们提起过了。
之前关系到整个魏家名节的事，似乎没那么重要。
取而代之的讨论重点，是程小棠引领关凌村风潮的新蔬菜——黄豆芽。
此时原本专门用来沤肥的空地上，如今站满了男女老少，七嘴八舌地争先提问。
“棠宝，这样的黄豆行不行？”
“棠宝，盖上布以后，每天要浇几次水来着？”
“棠宝，盖起来几天能长出的黄豆芽啊？”
“棠宝，一斤黄豆发多少豆芽？”
程小棠站在桌子上，两只小手往下一压，有条不紊地发号施令，“一个个慢慢来，先检查好自己的黄豆。”
“要饱满圆润，没有虫蛀和斑点的。”
“回去用跟手差不多温的水泡一天一夜，明天再来告诉你们下一步。”
众人看着桌上那盆细枝嫩芽的黄豆芽，又反复确认了几遍只用泡水后，积极地回家准备起来。
一开始，听说老程家的小孙女用沤肥的方式沤出了新蔬菜，大家都是拒绝的。
农村人不会穷讲究，也不是什么都吃的。
初春时节，山上的芥菜和水边的柳芽都能吃了，没冬天那么馋蔬菜。
然而一听说黄豆芽从发豆子到吃上豆芽，只用五六天时间，不用种到地里也不用施肥，所有人就坐不住了。
豆子家家户户都会种，在大米不够吃的情况下，混进去做豆饭、豆饼，还能磨豆腐，榨豆油。
没想到还能发出那么清爽的长条豆芽来。
程小棠早就想做豆芽了。
之前光有水培的概念，不知道具体步骤，她试过两次都失败了。如今靠着前三章的阅读范围，发个豆芽还不是轻轻松松。
唯一需要费心思的，是如何让豆芽的出现合情合理。
程小棠不是自夸，作为一个五岁的孩童，知识已经有些过于渊博了。
沤肥做实验的时候，谢云飞和应寒就发现来村里走亲戚的外乡人越来越多，一直在河岸边打转悠，明显是想偷看。
幸好有机肥中还有一种原料是黄豆的豆肥，可以用来遮掩一二。
程老太最初听说用黄豆沤肥，别提有多心疼了。哪怕日子过得好起来了，那豆子也是能吃的粮食。
后来“意外”沤出了豆芽，家里人还以为只是换了种吃法。
直到程小棠笑眯眯地展示黄豆芽惊人的产量：一斤的黄豆，生出十斤半的豆芽，只用区区六天。
这才引发了全村的轰动。
魏凝珠不打算嫁给程天福，不耽误与程小棠打好关系。
离开臭烘烘的肥堆后，她对程小棠的恨意都下降了许多，为了合群，还跟着学会了发豆芽。
魏举人眼看着黄豆真的能无土生根，五日可食用，不由得扼腕叹息。
“这么好的法子，居然直接送给了县衙。”
“怪不得崔县令这般看重程家，特意延后一年调离钱塘县，这一桩桩的全是政绩。调回京城，可没有这样的好事。”
魏凝珠不屑道：“泥腿子就是不知变通。”
“哪怕要给崔县令，发现发豆芽之法的功劳也可以让最有出息的程天禄来认领，积累声望。”
“结果全家上下没一个聪明的，白白浪费老天爷赏饭吃。”
被父女俩酸了半天的程小棠，正在检查崔县令送来的小册子，对躺着就能赚积分的日子满意极了。
老话说得没错，民以食为天。
发豆芽的方法传播速度是迄今为止最快的，带来的积分每时每刻都在刷屏，可见受欢迎的程度。
家里的饭馆新推出的凉拌豆芽，火速荣升为最受欢迎的开胃菜。
来同福饭馆吃饭就送发豆芽方法的策略，让饭馆的营业额屡破新高，外地来的客人越来越多。
小小的豆芽飞一般传遍了江南，带来的积分收益比去年所有农具加起来都多。
当然，这其中还有程小棠知名度显著提升的效果。
等到她实验的堆肥之法成功在两个月内让粪肥发酵到可以使用的程度，连崔县令下乡时，都被水泄不通的关凌村震惊到。