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正文 第八十四章 红豆姐,你不懂(求月票,求推荐)

    创意餐厅内,张文涛、石天冬、孙小薇三人坐在一起。

    张文涛喝着干姜水,另外的俩人面前摆放着两支红酒杯,三人的样子都很疲惫,毕竟今天的晚餐,所有的餐位都坐满了。

    “来,我们碰一下,就当是庆祝又熬过了一个痛苦的晚餐时光。”石天冬拿起面前的红酒杯提议道。

    张文涛舒展了一下筋骨,笑道:“是要庆祝一下,我这个白打工的都快要累死了。”

    “那我看你倒是蛮享受白打工的,哈哈。”

    与孙小薇不知道怎么搭话不同,一直跟张文涛一起忙乎的石天冬可是知道,这个家伙在厨房是个什么样子。

    恨不得自己一人把所有能做的事情,都做了。

    三人喝完,孙小薇笑道:“你们在里面都不知道,客人对今天的菜品有多满意,尤其是今天的头盘。”

    “真的,不骗你们,好多人都舍不得动。”

    石天冬点点头,道:“所以我才选择留下,对了张哥,你是怎么想到这样的摆盘的,我看你每一盘都很随意,位置也都不同,但却都很有观赏性。”

    “这个就孩子没娘说来话长了。”张文涛喝了一口干姜水后,解释道:“跟我老师学的,其实我刚开始的摆盘技巧也不好,然后他跟我说多看看画展,看看那些画家的构思。”

    “然后慢慢的自己画一画,培养一下自己的构图,用到平时的摆盘中。”

    “这么说,你还会画画了?”孙小薇笑了笑问道。

    张文涛点点头,不过他画的画实在拿不出手,只能拿铅笔画个大概的示意图出来,跟真正擅长构思分子餐的那帮变态来比的话,差距很大。

    “对了,张哥,三个月之后你老师会不会来华夏?”

    石天冬问道。

    “不好说,不过他以前来过一次,很多很多年前的事情了。”张文涛耸耸肩,想到老头子都快72了,估计也折腾不动了。

    “你老师来过华夏啊,也是跟你一样,找人学手艺的?”

    “那倒不是,他好像那会儿就是来采采风,毕竟华夏的厨艺博大精深嘛,其实很多做西餐的厨师都想好好了解一下中餐,但是中餐太难了。”

    张文涛看着他俩,解释了一下。

    他老师来过华夏的事情,以前听老头子讲过,好像是太久前的记忆了,每次他的老师讲到在华夏的经历的时候,都很是含糊其辞。

    很多都是片段似得回忆,听的也不大明白。

    不过他老师的画,确实水平不错。喜欢画画,是很多西餐厨师的一个习惯,每个人的水平参差不齐。

    在培养自身的艺术性上,很多人也另辟蹊径,有些著名的厨师还玩过摇滚乐之类的。

    听着张文涛跟石天冬侃侃而谈,抿了一口红酒的孙小薇脑海里,忽然浮现起了下午的时候跟李总之间的对话,心中轻声叹息了一声。

    也不知道三人在忙碌之后,一起闲聊放松的机会,还能剩下多少。

    就像张文涛说的“白打工”一样,这样的身份人家有来去自由的权利。说不定哪天醒来,对方接到一个电话,可能就要不告而别。

    “对了,我今天听李总说,韶华书屋要来这边考察,好像就是你住的那个村子。”

    孙小薇突然想到。

    “韶华书屋?没听说过。”张文涛摇摇头。

    新华书店他倒是知晓。

    石天冬喝了一口红酒,也冲孙小薇投去了奇怪的的表情,问道:“这个书屋是干什么的?”

    “算了,跟你们俩说也说不清楚。”

    孙小薇无奈的摇了摇头,看来大家虽然也是餐饮行业的一员,但人跟人之间的兴趣爱好,平时关注的东西真的是天然之别。

    ……

    夜幕下的窗外,渐渐的安静了下来。

    回到小院,刚进门,大麦在厨房里坐着,张文涛拿着带回来的吃的准备放进冰箱看到她,问道:“怎么?又码不出来?”

    大麦看着张文涛,无奈的点点头,说道:“写不出,一点灵感都没有。”

    “所以我跟你说,要走出去,你这样待在小院,把自己关在屋子里,只能恶性循环。”

    对于大麦写不出来,张文涛没有感到什么意外,他索性把准备放进冰箱的吃的放在桌子上,一个一个拿出来后说道:“肚子饿不饿,一起吃点。”

    大麦心中泛起一阵无力感,不知道怎么和张文涛解释写不出来文章的原因,主要是太复杂了。

    张文涛看大麦一动不动,说道:“要不,你有什么想吃的,我给你做?不过时间太长的可不行,我现在也累的厉害。”

    “不用不用,文涛哥我吃你做的这些就够了。”大麦摇摇头。

    她虽然嘴上说吃这些就够了,但却还是保持着刚才的姿势,一点动东西的欲望都没有表现出来。

    张文涛看着对方,说道:“你啊,算了,我也不安慰你。我给你讲讲我刚做厨师那会儿的故事吧,你要是觉得故事还行呢,你就吃点。要是觉得不好,你就当个笑话听就行。”

    大麦点点头。

    “我呢,刚开始的时候,18岁。因为看了一部电视剧,就特别特别想做厨师。后来呢,就找了一份餐厅的工作,我记得那个是一个简餐馆,在大学旁边。”

    “是一个英国人开的餐厅,他负责后厨的工作,他老婆负责前面的工作,俩人有个很可爱的混血宝宝。”

    “那个时候我刚接触西餐,所以心里特别特别崇拜他,当然他个子也高,也壮实,伦敦腔,别提多那会儿我觉得他多有魅力了。”

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    “噗嗤”大麦突然笑了一声,看着张文涛小声问道:“文涛哥你不会…”

    “没,你别瞎想,就是单纯的崇拜。”张文涛摆摆手,接着说道:“他呢,脾气差,很容易发火,只要我干的有一点不好,他动不动就用f开头的单词问候我。”

    “可我也不能说什么,就特想在他面前证明自己。被他骂哭过好几次,真的,那个时候觉得自己特冤枉,没事给自己找罪受。但我觉得要给自己争口气,然后我就拼命的干活,拼命的私底下学习,拼命的在他面前表现自己。”

    张文涛慢慢回忆,慢慢的讲述…

    “那后来呢?”大麦问道。

    “后来啊,也就半年吧,我就从一个后厨的帮工,干到了主管,升职的第二天我就离职了。”

    “啊,这是为什么啊。”

    “因为升值的那晚,我想明白了啊。想在别人面前证明自己其实很容易,想让别人认可自己也很容易,只需要努力就可以了。但想让自己认可自己,却很难。”

    “他的餐厅,只是简餐,根本就上不了台面。而我那会儿看的书、想做的东西,已经不是他那里能够提供给我的了。所以,不是我还需要跟他证明什么,而是我需要更好的平台去充实自己。”

    “换做你也是一样的,你光把自己困在小院,困在自己的屋子里。”

    “不接受最真实的感悟,只从网上获取感知。”

    “写出来的东西,又有多少是走进人心的呢?”

    大麦没否认,点了点头。

    “好啦,自信一点。长得那么好看的一个姑娘,没事去小馆,或者去我在的那家餐厅,实在不行让胡有鱼带你去逛逛。别老把自己困在牢笼里出不来,你是付钱来这里住的,又不是谢之遥给你钱让你来当个看院子的阿姨。”

    听到自己被张文涛比喻成看院子的阿姨,大麦没好气的笑了笑。

    不过想想,好像还真是。

    “不过这么一说的话,马爷确实快到了当保安的岁数了。”

    张文涛抬眼琢磨了一下,喃喃的说道。

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